Το διοξείδιο του άνθρακα και οι ρώγες του σταφυλιού
Ένα εύκολο πείραμα με ανθρακούχο νερό (δηλαδή που περιέχει διοξείδιο του άνθρακα) και ρώγες από σταφύλια.
Αρχικά σε ένα δοχείο ρίχνουμε νερό και ορισμένες ρώγες σταφυλιού. Διαπιστώνουμε ότι οι ρώγες βυθίζονται, δηλαδή δεν επιπλέουν στο νερό.
Στη συνέχεια, αφού αδειάσουμε το νερό, ρίχνουμε στο δοχείο ανθρακούχο νερό, δηλαδή νερό που περιέχει διαλυμένο διοξείδιο του άνθρακα (κοινώς το ανθρακικό, που περιέχεται στα αναψυκτικά και μας κάνει να ρευόμαστε!). Ρίχνουμε και τις ρώγες και βλέπουμε να ανεβαίνουν.
Κοιτώντας τις ρώγες διαπιστώνουμε ότι προσκολλώνται πάνω τους φυσαλίδες διοξειδίου του άνθρακα, που λειτουργούν σαν σωσίβιο και ανεβάζουν τις ρώγες στην επιφάνεια.
Για περισσότερο εκπαιδευτικό υλικό επισκεφθείτε στην ιστοσελίδα μας το εκπαιδευτικό υλικό για τα Φυσικά της Ε΄τάξης ή τα Φυσικά της Στ΄τάξης.
Περισσότερα πειράματα μπορείτε να βρείτε στο κανάλι της teacherland στο YouTube (https://www.youtube.com/TeacherlandEducation), το μεγαλύτερο ελληνικό κανάλι πειραμάτων. Για να εγγραφείτε κάντε κλικ εδώ!
Δρ. Βασίλης Γρηγορίου
Υπεύθυνος Φυσικής teacherland.gr
